
Гречка с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Ингредиенты
- Мясо 300-400 г
- Крупа гречневая 1 стак
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь (небольшая) 1 шт
- готовой овощной смеси 1 упаковка
- Чеснок 1 зуб
- Лист лавровый 1 шт
- Соль (и молотый перец) по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.
Затем долить немного воды, добавить лавровый лист и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности.
2
Гречку перебрать, залить кипятком минут на 5, затем воду слить.
Отдельно обжарить мелко нарезанную луковицу и морковь, натертую на терке, добавить к мясу овощи, заморозку и измельченный чеснок, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды, чтобы гречка была покрыта с палец высотой, довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается, а гречка не станет мягкой.



4.792172
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)