
Курица запечённая на соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Кириленко
#курочка
Ингредиенты
- курица 1
- Специи(паприка,смесь перцев)
- Сметанка
- соли Пачка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Курицу моем,обсушиваем и разрезаем вдоль грудки и распластываем.
2
Натираем любимыми специями,смазываем сверху сметанкой,кончики крылышек и ножек заматываем фольгой,чтоб не подгорели.
3
На противень стелим пекарскую бумагу,она нужна для того что проще мыть его)))Высыпаем пачку соли,разравниваем поверхность,чтоб толщина была 1-1,5 см и кладём курицу на соль и отправляем в духовку на 1-1,5 часа при t200°(ориентируйтесь по своей духовке).
4
Курочка получается золотистой, очень вкусной,не сухой и не пересоленной,мяско тает во рту,корочка хрустит,я бы посоветовала к ней чесночный соус,а там кто какой любит)Фото сделать не успела,всё слопали😁Фото из интернета,для примера😊



4.96823
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)