Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фунчоза с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ия
Это один из вариантов приготовления фунчозы. Надеюсь вам понравится. Наша семья съедает...
Ингредиенты
- Рисовая лапша 1 уп
- Мясо свинина 300 гр
- Перец сладкий 2 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Лук большая головка 1 шт
- Помидор большой 1 шт
- Огурец свежий средний 1 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Кунжут 1 ч.л
- Соль +перец мол По вкусу
- Соевый соус 100 мл
- Уксус яблочный 1 дес.ложка
- Зелень 1 пуч
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
У меня был кусочек свинины(можно приготовить из куриной грудки), нарезаем полосками не большими, чтобы всё блюдо сочиталось, обжариваем на сковороде с раст.маслом до готовности. Потом нарезаем лук полукольцами, морковь на шинковке тонкими полосками и отправляем к мясу обжариваться на небольшом огне,до тех пор пока лук и морковь не будут практически готовы, можно немного посолить(не пересолите, т.к. соевый соус солёный) и поперчить.
2
Далее режем перец и помидор длинными ломтиками, чеснок трём на мелкой тёрке и тушим вместе с мясом не более 5 мин,овощи должны быть слегка пропассерованные. Состояние альдэнтэ. И в конце добавляем нарезанный на шинковке тонкими полосками огурец, буквально 1 минуту всё вместе тушим и добавляем заранее распаренную рисовую лапшу(способ приготовления смотрите на упаковке к ней), соевый соус, уксус, кунжут всё перемешиваем, выключаем газ, украшаем зеленью и вуаля наша фунчоза готова.
3
Подаётся как второе блюдо тёплым. Приятного аппетита вам 😋 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
