
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🏃♂️
#выпечка #хворост
Ингредиенты
- муки 600 г
- кефира 300 мл
- яйцо 1
- сахара 3-4 ст.л.
- растительного масла (в тесто) 3 ст.л.
- соль Щепотка
- соды 1 ч.л. с горкой
- Ванилин
- Сахарная пудра для посыпки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с солью и сахаром.
2
В кефир добавить соду, когда произойдет реакция, добавить кефир к яичной смеси, далее добавить растительное масло.Хорошо перемешать.
3
Небольшими порциями ввести муку. Тесто будет немного липнуть к рукам. Накрыть тесто пищевой пленкой и дать постоять минут 30.
4
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной до сантиметра. Разрезать тесто на полоски. В середине сделать надрез и вывернуть края.
5
Полученные заготовки обжарить во фритюре.



4.871499
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями