Летняя запеканка из кабачков ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень советую эту чудесную вкусную запеканку. Получится отличный летний обед!
Готовлю...
1 час
6 порций
Ингредиенты
Молодые кабачки 2 шт
Молоко 150 мл
Яйцо 2 шт
Сыр лёгкий 35% 100 гр
Рисовая мука 3 ст.л
Кукурузная мука 3 ст.л
Оливковое масло 6 ст.ложек
Зелень и специи по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2
Духовку разогреть до 200 градусов. Небольшую форму для запекания смазать оливковым маслом. Кабачки нарезать небольшими кубиками и выложить в форму.
3
Петрушку,укроп мелко порубить. В небольшой миске с широкими краями слегка взбить яйца вилкой, добавить молоко, щепотку сушеного базилика и хорошенько смешать.
4
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в яично-молочную смесь. Посолить, поперчить по вкусу, добавить оставшееся оливковое масло и муку и смешать до однородности.
5
Залить получившимся тестом кабачки, равномерно распределить смесь по всей форме. Поставить форму в духовку и запекать в течение сорока — сорока пяти минут.
6
Как только поверхность запеканки как следует подрумянится, вынуть ее из духовки и немного остудить. Запеканку можно подавать на стол прямо в форме, чтобы она дольше оставалась горячей и ароматной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891351
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!