Лодочки из кабачков с курицей и грибами

Name: Лодочки из кабачков с курицей и грибами
Ingredients: Кабачок; Филе куриное; Грибы (у меня был один белый гриб и 3 лисички); Помидор; Сметана; Лук; Чеснок; Сыр; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Собрали первый урожай в деревне и получилась такая вкусная и полезная еда...

Ингредиенты

Кабачок

Филе куриное

Грибы (у меня был один белый гриб и 3 лисички)

Помидор 1 шт

Сметана 2 ст ложки

Лук 1 Штука

Чеснок на вкус

Сыр 60-80 Грамм

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок разрежьте на две равные половинки. С помощью острого ножа и чайной ложки удалите мякоть, чтобы получились красивые лодочки. Толщина стенок должна быть не менее 7-8 мм, чтобы лодочка держала форму. Посолите заготовки, положите их в противень для запекания

Кабачковую мякоть порежьте кубиками, так же порежьте и луковицу,грибы и филе.На сковороде с растительным маслом обжарьте до полуготовности филе, грибы, кабачки и лук. В процессе жарки посолите и поперчите.

Наполните лодочки полученным фаршем. Сверху уложите порезанные помидоры и тёртый сыр. Намазать все это сметаной. Противень отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут Приятного аппетита!❤️