Сметанник

Name: Сметанник
Ingredients: Для светлого коржа:; яйца; сахара; масла; сметаны; муки; Разрыхлитель; Соль, ванилин; Для темного коржа:; Все то же самое; какао; Крем; сметаны 20%; сах.пудры; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Радченко

Легко и просто.

Ингредиенты

Для светлого коржа:
яйца 3
сахара 200 гр
масла 100 гр
сметаны 170 гр
муки 270 гр
Разрыхлитель 1,5ч.л
Соль, ванилин
Для темного коржа:
Все то же самое
какао 2 ст.л
Крем
сметаны 20% 600 гр
сах.пудры 150 гр
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца с сахаром, добавить масло, потом сметану, хорошо взбиваем.Смешиваем муку, соль, разрых. Хорошо вымешиваем и в форму, выпекать 25-30 мин.Так же испечь темный корж.

Каждый корж разрезать на 2 части, срезать верхушки.Сметану взбить с сах.пудрой и ванилином.Я каждый корж пропитала молоком, промазать кремом. Верхушки перемолоть в блендере до крошки.Сверху сметанник обмазать кремом и обсыпать крошкой.В холодильник на 4ч или больше.На сколько хватит терпения)))

...