Торт без выпечки. «Шоколадная фантазия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Пепелко
Классный,простой и вкусный тортик,особенно для тех, кто любит сладкую картошку.
Ингредиенты
- печенья 800 грамм
- грецкие орехи 150 грамм
- Шоколадный сироп:
- Сахар 150 грамм
- какао 60 грамм
- сливочного масла 150 грамм
- воды 150 мл
- Шоколадный ганаш:
- сливки 20-33% 120 грамм
- шоколад тёмный 120 грамм
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Печенье поломать на не очень крупные кусочки. Орехи измельчить ножом и обжарить на сухой сковороде. Смешать орехи с печеньем,немного орехов оставить для украшения.
2
В кастрюле варим шоколадный сироп. Смешать сахар,какао,масло и воду. Довести до кипения и варить 5 минут.
3
Влить сироп в печенье и всё перемешать. Выложить массу на блюдо в разъёмное кольцо(кольцо смазать растительным маслом или можно обернуть пищевой плёнкой) и убрать в холодильник.
4
Пока торт охлаждается варим ганаш. Сливки довести до кипения и влить в шоколад,перемешать до однородной консистенции.
5
Достаём торт из холодильника и заливаем ганаш,украсить можно орехами или как у меня Безе. Отправляем на пару часов в холодильник и торт готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851685
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!