Курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Нюняйкина
#пирог #курник #вкусно #выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 4.5 ст.
- яйца 2
- майонеза 4 ст.л.
- маргарина 250 г
- Соль и сахар по вкусу
- соды 1 ч.л.
- Начинка:
- Картофель 2-3 шт
- Мясо ~500 г
- Лук репчатый
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замесить эластичной тесто. Всё ингредиенты должны быть одной температуры-комнатной! Смешать яйца, майонез, соль, сахар, добавить маргарин, соду и просеянную муку. Оставить минут на 40(отдохнуть). Далее делим на 2 части:1 большая(для низа), 2 маленькая (для начинки) раскатываем, укладываем в форму.
2
Картофель чистим, моем, режем на кусочки, немного провариваем до полу-готовности. Мясо разделываем и режем на небольшие кусочки. Режем лук полу-кольцами, добавляем к мясу, туда же картофель. Соль, специи по вкусу.
3
Раскатываем маленький кусок теста и укладываем поверх начинки, защипывая края. В центре пирога делаем маленькую дырочку, наливаем водички и кусочком теста прикрываем(типа крышечка) проверять пирог на готовность. Ставим в духовку и запекаем до готовности. #Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
