Правильный Чизкейк 💣

Печенье с слив. маслом взбить блендером до однородной массы.Берём глубокую ёмкость, в которой и будем формировать торт. Выложить эту массу в ёмкость и разложить ровным слоем.Ставим в холодильник.

Залить желатин,чтобы набух. Но у меня был растворимый. Берём ёмкость добавляем ягоды немного провариваем, сливаем сок от ягод и добавляем в этот сок желатин, перемешиваем до полного растворения. Даём настояться. Ягоды нам пригодятся.

Пока немного остывает сок,берем творог, засыпаем сахар, можно добавить немного сметаны (на усмотрение) взбиваем блендером до однородной массы и выкладываем вторым слоем на наше печенье.

Затем берём ягоды и украшаем в хаотичном порядке. Берём сок, столовую ложку и понемногу заливаем сверху третий слой, льем на ложку мелкой струйкой и тогда сок не проникнет в творог, а равномерно разольется и получиться третий слой. ВУАЛЯ, почти готов!

Ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы верхний слой- сок, превратился в желе. Бомба 💣 можно доставать и ням😋