Лаваш с сыром и яйцом

Сковородку поставить на огонь, сыр натереть на мелкой тёрке. На сухую сковородку положить лист лаваша, посыпать сыром. Накрыть листом, разбить два яйца и посыпать сыром. Накрыть листом и запекать 2-3 минуты под крышкой на среднем огне.

С помощью тарелки, по диаметру похожей на сковородку (если не нашли, используйте крышку) переверните лаваш и сделайте несколько слоев с яйцами и сыром. Снова запечь 2-3 минуты под крышкой.

Снова перевернуть, поджарить нижний лаваш и снять с огня. Приятного аппетита!)

Https://www.instagram.com/polina_loves_to_eat/?igshid=m1zefgrfm1aw Подписывайтесь на мой инстаграм, там куча всяких вкусностей!