Картофельные биточки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Устюгова 🏃♂️
Простой и вкусный рецепт. По вкусу очень похоже на драники 😋
#биточки #драники...
Ингредиенты
картофель (средний) 4 шт.
сыр (твёрдый) 100 гр.
ветчина 150 гр.
яйцо 2 шт.
мука (зависит от «сочности» картошки) 1-2 ст.л.
зелёный лук по вкусу
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сырой картофель, сыр и ветчину натереть на крупной тёрке.
2
Добавить сырое яйцо, лук и специи.
3
Добавить ложку муки и тщательно перемешать. Если картошка даёт много сока, то добавить вторую ложку. Или же предварительно отжать натёртый картофель.
4
Сделать в виде биточков, обвалять в муке, и пожарить на сковородке.
П.с. биточки должны быть круглыми 😁, коими я их и делала, клянусь любимым салатом 😂 Но кое-кто (НЕ БУДЕМ НАЗЫВАТЬ ИМЁН), превратил их в оладьи. 😅
4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!