Картофельные биточки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Устюгова 🏃♂️
Простой и вкусный рецепт. По вкусу очень похоже на драники 😋
#биточки #драники...
Ингредиенты
- картофель (средний) 4 шт.
- сыр (твёрдый) 100 гр.
- ветчина 150 гр.
- яйцо 2 шт.
- мука (зависит от «сочности» картошки) 1-2 ст.л.
- зелёный лук по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сырой картофель, сыр и ветчину натереть на крупной тёрке.
2
Добавить сырое яйцо, лук и специи.
3
Добавить ложку муки и тщательно перемешать. Если картошка даёт много сока, то добавить вторую ложку. Или же предварительно отжать натёртый картофель.
4
Сделать в виде биточков, обвалять в муке, и пожарить на сковородке.
П.с. биточки должны быть круглыми 😁, коими я их и делала, клянусь любимым салатом 😂 Но кое-кто (НЕ БУДЕМ НАЗЫВАТЬ ИМЁН), превратил их в оладьи. 😅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!