avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочники
Сочники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aberfel_di 🏃‍♂️
#Сочники #рецепты #готовимдома #рецепт #вкусняха #домашняявыпечка #сочникистворогом...

Ингредиенты

  • Сметана 60 гр
  • Сливочное масло 125 гр
  • Сахар 50 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Мука 290 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Начинка:
  • Творог 300 гр
  • Желток 1 шт
  • Сметана 30 гр
  • Мука 20 гр
  • Сахар 50 гр

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Взбиваем сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо и сметану, взбиваем. Добавляем разрыхлитель и муку,немного взбиваем и замешиваем тесто.Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 50-60 минут.
2
Для начинки берем творог,смешиваем его с желтком,добавляем сахар,сметану и муку,разминаем вилкой.
3
Тесто делим на 10 частей(я делила на меньшее количество,поэтому у меня получилось 6 больших сочника),раскатываем круг толщиной 5-6 мм.
4
Кладём на половину теста 1,1,5 ложки начинки,накрываем второй половиной теста.По бокам зажимаем и выкладываем на противень. Сверху смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при 180°.Приятного аппетита. ☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями