Нежный паштет из молоки лососевых рыб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
Этот паштет в нашей семье готовят очень давно. Если вы любите рыбу, икру, то думаю...
Ингредиенты
- молок 500 гр
- средних луковицы 2 шт
- сливочного масла 100 гр
- Перец черный и соль по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Отварите молоки.Воду посолить как только молоки начинают закипать. После закипания варить 6-8 мин. Варятся молоки очень быстро.
2
Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета на масле сливочном. Не пережарьте лук иначе паштет будет горчить.
3
В блендер выложить молоки, и лук, добавить перца и хорошо взбить до однородной массы.
4
Убрать охлаждать в холодильник, хотя я и теплый ем его с удовольствием. А там как уж ваша фантазия вам подскажет. Я к примеру намазала на льняные хлебцы и украсила зеленым лучком. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Елена Карамышева
оставил(а)
Паштет просто волшебный: очень нежный, вкусный и приятной консистенции. Единственной, чтоб был сочнее добавила 2 столовые ложки наваристого рыбного бульона....
26 декабря 2020 г.
Ответить
А не пробовали добавлять грибы в паштет? Если пробовали, то в какой пропорции?
26 декабря 2020 г.
Ответить
Phoenix 🇷🇺
оставил(а)
Паштет просто потрясный! Точно поэкспериментирую с добавками и заберу себе в копилку 👍🔥
Спасибо за рецепт!!!💖🌷
20 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!