Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Когда жарко и кушать не хочется - это блюдо точно придется кстати.
Ингредиенты
- свеклы 2
- картофель 3
- яйца 3
- колбасы варёной без жира 300 гр.
- свеж. огурца 1-2
- Свежий укроп, уксус или лимонный сок, соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сам свекольник - на 2 литра примерно 2 ложки 9% уксуса, туда же добавляем натёртую на крупной тёрке варёную свеклу, добавляем соль по вкусу. Уксус или лимонный сок добавляйте по вкусу, кто-то любит по кислее. Я свекольник не варила - делала из бутилированной холодной воды. После поставила в холодильник остывать.
2
"Заправка": сварить картофель и яйца, остудить, мелко покрошить кубиками, также крошим мелко колбасу и свежие огурцы, укроп (у меня не было), перемешиваем и солим по вкусу.
3
Когда свекольник остынет в холодильнике - можно подавать к столу. Заправку можно сразу смешать со свекольником или накладывать в тарелки и заливать свекольником. Добавьте соль по вкусу и обязательно сметану. Готово, приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
