Картофель, тушёный в сметане

Картофель очистить и нарезать слайсами или брусочками и положить в кастрюлю, залить на 1/3 кипятком, а сверху сметаной и посолить. Добавьте кусочек сливочного масла. На 5 средних картофелин идёт примерно 250 г сметаны. Варить до готовности на среднем огне.

Количество продуктов произвольно, в зависимости от наличия и вашего вкуса. Чем больше сметаны и масла, конечно будет вкуснее. Если налили много воды, после закипания можно поставить в духовку. Томленая картошка будет ещё вкуснее.