
Пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Homeplanner🏃🏻♀️
Быстрый и лёгкий в приготовлении пирог. Персики можно заменить и на яблоки, груши,...
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г
- Мука 200-250 г
- яйцо 1 шт
- Сахар 0.5 стакана
- Творог 500 г
- Персик 2 шт
- Сметана 150 г
- ванилина маленький Пакетик
- Яйцо 1 шт
- Смородина по желанию
- Сахар 2-3 ст. л
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйцо, сахар, масло смешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто, должно получиться, как пластилин. Если сильно крошится, то можно добавить столовую ложку ледяной воды. Замесили, убираем в холодильник.
2
Пока тесто в холодильнике делаем начинку. Смешиваем творог, сметану, сахара, ванилин, яйцо. Для цвета можно добавить смородину. Хорошо всё взбиваем блендером до консистенции сметаны. Персики нарезаем тонкими дольками.
3
Достаём тесто. Раскатываем его и кладем в ёмкость для запекания. Там руками распределяем его и формируем бортики. Сверху выкладываем творожную начинку, разравниваем. Сверху начинки кладем красиво персики.
4
Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Готовность смотрим по персиками, у всех духовки разные.
5
Достаём, даем полностью остыть (чтобы не сломался и не крошился сильно). Нарезаем на кусочки и наслаждаемся. Приятного аппетита!



4.841772
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)