
Огурчики Чим-чим
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#cookpad_ru #закуска
Ингредиенты
- Огурцы 5-7 шт.
- Зелёный лук 1 пуч.
- Морковь 1 шт.
- Соль
- Паприка 1 ч. л.
- Острый перец 0,5 ч. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Кунжут (обжарить) -1 1 ст. л.
- Сахар -1 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
У огурчиков срезать хвостики, разрезать крест на крест не до конца. Хорошо посолить, засыпав соль в прорези, и оставить на 20-30 мин., для просолки.
2
Пока огурчики солятся, готовим заправку. Мелко нарезаем зелёный лук, морковь натереть на терке по-корейски, добавить мелко нарезанного чеснока, сахара, жареного кунжут, специи, соевый соус, оливкового масла. Все хорошо смешать.
3
Огурчики промыть и слегка отжать воду. Нафаршировать наши огурчики. Через 2 часа можно кушать. Приятного аппетита!!!🍴



4.871529
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями