avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожная запеканка почти Чизкейк

Творожная запеканка почти Чизкейк

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Долго искала рецепт идеальной творожной запеканки и я его нашла. Вкусная, нежная,...
1 час 10 минут
4 порции
1

Ингредиенты

  • творог 500 г
  • яйцо 4 шт
  • сахар 130 г
  • кефир 250 мл
  • манная крупа 130 г
  • соль щепотка

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Манную крупу залить кефиром, тщательно перемешать и оставить набухать.
2
Желтки отделить от белков. Желтки размешать с сахаром, затем сюда же добавить творог и набухшую манку. Всю массу взбить блендером до однородности.
3
Белки взбить с щепоткой соли до белого пены. Аккуратно ввести взбитые белки в тесто. Ложкой осторожно перемешать. Не взбивать!
4
Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать манкой. Вылить в чашу тесто. Поставить режим "Выпечка" на 50 минут. По окончании оставить на режиме "Подогрев" еще на 10 минут. По готовности творожную запеканку можно посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами и полить сгущенкой.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Запеканка вкусная, нежная! Только манку замачивала стаканом скисших сливок, получилось отлично. Понравился рецепт!
30 октября 2022 г.
Ответить