
Творожная запеканка почти Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Долго искала рецепт идеальной творожной запеканки и я его нашла. Вкусная, нежная,...
1 час 10 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 130 г
- Кефир 250 мл
- Манная крупа 130 г
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Манную крупу залить кефиром, тщательно перемешать и оставить набухать.
2
Желтки отделить от белков. Желтки размешать с сахаром, затем сюда же добавить творог и набухшую манку. Всю массу взбить блендером до однородности.
3
Белки взбить с щепоткой соли до белого пены. Аккуратно ввести взбитые белки в тесто. Ложкой осторожно перемешать. Не взбивать!
4
Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать манкой. Вылить в чашу тесто. Поставить режим "Выпечка" на 50 минут. По окончании оставить на режиме "Подогрев" еще на 10 минут. По готовности творожную запеканку можно посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами и полить сгущенкой.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)