
Кабачки маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор наргиза юнусова 🏃♂️
Ингредиенты
- Кабачков 3 кг
- Воды 2 л
- Сахара 1 стак.
- Соли 3 ст. лож
- 9%уксуса 250 мл
- Укроп зонт 4 шт.
- Хрена 1 лист.
- Чеснока 16 зуб.
- Черн. перца 1 ч. лож.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачки средние, нарезать кружочками или брусочками. Вскипятить воду добавить соль, сахара, перец. Кабачки погрузить в маринад и бланшировать 5 мин.Разложить кабачки в простерилизованные банки а на дно банок сперва уложить чеснок, укроп. Хрен.. В маринад добавить уксус и залить кабачки, закрыть и укутаться. Перевернув банки.



4.82119
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)