
Соленые грибочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Савченкова
#заготовки и #грибыназиму
4 часа
4 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг
- Уксус 2 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Чеснок 3 зуб.
- Душистый перец горошком 5 шт.
- Соус соевый 1 ч. л.
- Семечки подсолнуха 1/2 ч. л.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Лавровый лист 4 шт.
- Укроп небольшой 1 пуч.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы хорошо вымыть и, если крупные, порезать можно на четвертинки.
2
Приготовить все пряности.
3
В сковородку положить пряности, соль, сахар, налить воду, уксус, масло, положить грибы и закрыв крышкой, поставить на средний огонь, довести до кипения.
4
С момента кипения и варить 5 минут.
5
За полминуты до готовности положить нарезанный кружочками чеснок.
6
Выключить огонь и остудить грибы, не открывая крышки.
7
Остывшие грибы переложить в банку, добавить соевый соус, закрыть крышкой и пару раз перевернуть, чтобы соус перемешался с грибами и маринадом.
8
Банку убрать в холодильник часа на четыре это для нетерпеливых, а вообще вкусные грибы становятся на второй-третий день.
9
Подавать в качестве закуски.
4.831858
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)






















































































