Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соленые грибочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Савченкова
#заготовки и #грибыназиму
4 часа
4 порции
1
Ингредиенты
- Шампиньоны 0.5 кг
- Уксус 2 ч. л
- Масло растительное 3 ст. л
- Чеснок 3 зубчика
- Душистый перец горошком 5 шт
- Соус соевый 1 ч. л
- Семечки подсолнуха 1/2 ч.л
- Соль 1 ст. л
- Сахар 2 ст. л
- Лавровый лист 4 шт
- Укроп небольшой пучок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы хорошо вымыть и, если крупные, порезать можно на четвертинки.
2
Приготовить все пряности.
3
В сковородку положить пряности, соль, сахар, налить воду, уксус, масло, положить грибы и закрыв крышкой, поставить на средний огонь, довести до кипения.
4
С момента кипения и варить 5 минут.
5
За полминуты до готовности положить нарезанный кружочками чеснок.
6
Выключить огонь и остудить грибы, не открывая крышки.
7
Остывшие грибы переложить в банку, добавить соевый соус, закрыть крышкой и пару раз перевернуть, чтобы соус перемешался с грибами и маринадом.
8
Банку убрать в холодильник часа на четыре это для нетерпеливых, а вообще вкусные грибы становятся на второй-третий день.
9
Подавать в качестве закуски.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
