Тарт со сметанной заливкой и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Скребец
#ягодныйпирог
Ингредиенты
- Тесто
- муки 250 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сливочного масла 100 гр
- яйца 2
- сахара 60 гр
- Заливка
- сметаны 400 гр
- яйца 2
- сахаха 90-100 гр
- крахмала 20 гр
- ягод 200-300 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
2
К яйцам добавить сахар и слегка взбить венчиком,чтобы сахар начал растворяться.
3
Сливочное масло растопить и добавить в яичную смесь.
4
Всыпать муку с разрыхлителем к яично-масляной смеси и замесить тесто.
5
Распределить тесто по форме. Поставить ее в морозильник на пару минут.
6
Пока тесто в морозильной камере,приготовим сметанную заливку.
7
Сахар смешиваем с крахмалом. Добавляем яйца и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем сметану и перемешиваем до однородности.
8
Достаем форму с тестом из морозилки. Выкладываем планомерно ягоды и заливаем яично-сметанной массой.
9
Выпекаем при 180°С,минут 30-35.
10
Данное количество теста рассчитано на форму диаметром 25-28 см. Начинка рассчитана на форму 25 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!