Маринованные огурчики

Name: Маринованные огурчики
Ingredients: ✅огурцы (можно и помидоры, тогда получится ассорти); ✅морковь; ✅лук; ✅чеснок; ✅веточка укропа (с зонтиком); ✅ душистый перец; ✅чёрный перец горшком; Лавровый лист; ✅соль, сахар, уксусная эссенция

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Пономарева

#заготовки

Ингредиенты

✅огурцы (можно и помидоры, тогда получится ассорти)

✅морковь

✅лук

✅чеснок

✅веточка укропа (с зонтиком)

✅ душистый перец

✅чёрный перец горшком

Лавровый лист

✅соль, сахар, уксусная эссенция

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Трёхлитровые банки стерилизую, закладываю туда все вышеперечисленное (кроме последнего пункта).

Заливаю банки кипящей водой, затем сливаю, снова кипячу, заливаю второй раз, снова даю постоять, сливаю (в этот раз готовлю маринад (3 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли) и заливаю банки третий раз, добавив 1 столовую ложку уксусной эссенции прямо в банку, закрываю крышкой переворачиваю, накрываю чем-нибудь тепленьким).

...