
Ванильные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Рецепт нашла на просторах Инстаграмма. За рецепт спасибо @yuditastudio_cake
#капкейки...
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Сахарной пудры 150 г
- Яйца 2 шт.
- Молока 150 г
- Муки 200 г
- Разрыхлителя 10 г
- Ванильного сахара 10 г
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте до однородной пышной массы. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая.
2
Муку, разрыхлитель просейте через сито. Добавьте соль. Добавьте молоко. Размешайте до однородности. Долго взбивать не нужно.
3
Тесто положите в кондитерский мешок и наполните бумажные формочки наполовину. Поставьте в разогретую до 150 градусов духовку и выпекайте 30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Если капкейки трескаются, уменьшите температуру.
4
Начинку можно добавить любую: карамельную, ягодную, шоколадную. Кому что больше нравится. 🙃
5
Кремовую шапочку можно сделать из крема крем-чиз: сливочный сыр + сливки + сахарная пудра. Это пожалуй самый распространенный вариант. 🙂



4.82073
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями