
Фаршированные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Margossshka
Ингредиенты
- баклажана 2 (500 г)
- сулугуни 100 г
- болгарского перца 100 г
- белого лука 50 г
- филе индейки 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Погружаем баклажаны в кипяток на 10 мин, чтобы не горчили.
2
Мелко нарезаем и обжариваем лук.
3
Баклажаны разрезаем напополам, вынимаем мякоть, мелко нарезаем и обжариваем.
4
Болгарский перец и филе индейки мелко нарезаем, смешиваем с луком, мякотью баклажанов и половиной тертого сулугуни.
5
Фаршируем баклажаны и посыпаем второй половиной сулугуни.
6
Запекаем 40 мин при 180 с•.
7
Приятного аппетита! Instagram➡️@margossshka



4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)