
Сырный суп с беконом и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Этот супчик смесь двух рецептов, подогнанный под наши с мужем вкусовые предпочтения....
Ингредиенты
- картофеля (примерно, варьируем в зависимости какой густоты хотим суп) 1 кг
- плавленного сыра 0.5 кг
- бекона или грудинки 250 гр
- помидоров черри 250 гр
- сливочного масла 20 гр
- чеснока 2-3 дольки
- лука репчатого 1 шт
- Кинза - (либо петруччо) 30 гр
- Куркума на кончике ножа
- прованские травы или орегано щепотка (по вкусу)
- соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Почистить, отварить картофель до готовности. Вынуть из кастрюли, помять в пюре, вернуть обратно в кастрюлю. Отправить к картошке плавленный сыр и варить на медленном огне, периодически помешивая, чтобы сыр хорошенько растворился.
2
Тем временем порезать чеснок тонкими кружочками,пожарить на сливочном масле в течение 1 минуты, главное не пережарить. К чесноку добавить нарезанный кубиком лук, жарить на медленном огне до готовности. Затем к луку с чесноком добавить нарезанный кубиком бекон, и потомить 2-3 минутки.
3
Далее отправить поджарку в кастрюлю, нарубить туда кинзулю, половинки помидоров черри и куркуму, посолить по вкусу и поварить ещё 5 минут. Супчик готов! Приятного аппетита!😉



4.82135
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями