Паста с песто и фрикадельки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @Nataliena_pp 🏃♂️
Нежно, вкусно и необычно 😋 #паста #пастаспесто #ужин #фрикадельки #зеленый #макароны...
Ингредиенты
- Паста 1 пачка
- Фарш говяжий постный 500 гр
- Песто соус 5 ст.л
- Пармезан по вкусу
- Сливки 10% 480-500 мл
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сухой чеснок по вкусу
- Лук 1 шт
- Шпинат по вкусу
- Микрозелень по вкусу
- Голубика по вкусу
- Кунжутный соус (для шпината) по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем пасту в кипящей подсоленной воде с 1 ст. л. Оливкового масла до альдэнтэ. Как будет готова - сливаем воду и вмешиваем песто.
2
В фарш добавляем нарезанный мелко лук, соль, перец, чеснок. Ставим сливки на огонь, в сливки добавляем приправы по вкусу.
3
Формируем фрикадельки. Выкладываем их в кипящие сливки, периодически мешаем, тушим под крышкой до готовности.
4
Выкладываем пасту, наверх кладём фрикадельки, фрикадельки сверху присыпаем пармезаном и можно кунжутом. Выкладываем шпинат, голубику и кунжутный соус. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!