
Фисташковая творожная пасха
Рецепт с фото пошаговый
Эта пасха готовится способом заморозки, без марли.
#пасха
30 минут + время на замораживание
5
Ингредиенты
- Творог 9% 400 г
- Сливочное масло 82,5% 100 г
- Шоколад белый 200 г
- Сливки 33% 100 г
- Фисташковая паста 180 г
- Цукаты лимона 100 г
- Клюква вяленая 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сначала подготовим цукаты. Делать это удобнее вечером, накануне готовки.
Цукаты и клюкву нарежьте небольшими кубиками, залейте крепким алкоголем (ром, вермут), оставьте на 5-6 часов.
После просушите.
2
Творог протрите через сито несколько раз до консистенции пасты.
3
Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте миксером до однородной массы.
4
Сливки нагрейте до легкого кипения, добавьте белый шоколад, перемешайте до растворения шоколада.
5
Добавьте фисташковую пасту, хорошо перемешайте.
6
В миске соедините творожную и сливочную смеси. Перемешайте сначала лопаткой, а затем миксером.
7
Добавьте цукаты, перемешайте.
8
Форму для пасхи оберните пищевой плёнкой с узкого конца. Наполните творожной массой.
9
Уберите в морозилку на ночь.
Достаньте замороженную пасху из формы, оставьте оттаивать.
После украсьте по своему вкусу.
Приятного аппетита 🤗



5498
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
0
6
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)