
Шоколадный тортик в котором даже 100 ккал нет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mlknazll
КБЖУ - 94/10/3/7 в 100 гр
Ингредиенты
- яйца 2
- яблочного детского пюре 100 гр
- муки (рисовая ц/з) (или пшеничная) 40 гр
- молока 30 гр
- какао 15 гр
- Пребиосвит Фитнес 5 мр/л или фитпарад
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Для шоколадно - творожного слоя :
- ⠀✓творог мягкий 500 гр
- ✓желатин 20 гр
- ✓подсластитель Пребиосвит Фитнес 5 мр/л
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Готовим продукты.
2
1. Белки отделить от желтков
2. Блендером или миксером смешать до однородной массы молоко, желтки, пюре, какао, муку, ванилин (по желанию) разрыхлитель и подсластитель.
3. Взбить белки в хорошие пики !
4. Затем аккуратно вмешать белки. Вылить тесто в форму (у меня 16 см высокая силиконовая) выпекать при 180 градусах 25 минут. Если форма больше, например 20 см - будет готов через 20 мин. Проверяем спичкой.
Остудить корж.
3
5. Желатин разводим с 250 мл воды, ставим на медленный огонь, помешивая растворяем, далее кладём в эту же массу какао.
4. Аккуратно Взбиваем творог с подсластителем.
5. Добавляем к творогу желатино- какао и ещё раз немного взбиваем, пока масса не станет однородной.
6. Выливаем по верх готовой остывшей основы и убираем в холодильник на ночь или минимум на 4 - 5 часов.
7. Утром извлекаем, украшаем клубникой и растопленным горьким шоколадом.
4
Так же можете смотреть мои рецепты в Instagram
5
Так же можете смотреть мои рецепты в Instagram https://www.instagram.com/p/B1dRrpYH7VB/?igshid=bihhpcy0p620



4.931044
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями