Шоколадный тортик в котором даже 100 ккал нет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mlknazll
КБЖУ - 94/10/3/7 в 100 гр
3
Ингредиенты
яйца 2
яблочного детского пюре 100 гр
муки (рисовая ц/з) (или пшеничная) 40 гр
молока 30 гр
какао 15 гр
Пребиосвит Фитнес 5 мр/л или фитпарад
разрыхлителя 1 ч.л.
Для шоколадно - творожного слоя :
⠀✓творог мягкий 500 гр
✓желатин 20 гр
✓подсластитель Пребиосвит Фитнес 5 мр/л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим продукты.
2
1. Белки отделить от желтков
2. Блендером или миксером смешать до однородной массы молоко, желтки, пюре, какао, муку, ванилин (по желанию) разрыхлитель и подсластитель.
3. Взбить белки в хорошие пики !
4. Затем аккуратно вмешать белки. Вылить тесто в форму (у меня 16 см высокая силиконовая) выпекать при 180 градусах 25 минут. Если форма больше, например 20 см - будет готов через 20 мин. Проверяем спичкой.
Остудить корж.
3
5. Желатин разводим с 250 мл воды, ставим на медленный огонь, помешивая растворяем, далее кладём в эту же массу какао.
4. Аккуратно Взбиваем творог с подсластителем.
5. Добавляем к творогу желатино- какао и ещё раз немного взбиваем, пока масса не станет однородной.
6. Выливаем по верх готовой остывшей основы и убираем в холодильник на ночь или минимум на 4 - 5 часов.
7. Утром извлекаем, украшаем клубникой и растопленным горьким шоколадом.
4
Так же можете смотреть мои рецепты в Instagram
5
Так же можете смотреть мои рецепты в Instagram https://www.instagram.com/p/B1dRrpYH7VB/?igshid=bihhpcy0p620
4.931044
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!