Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
#заготовкиназиму
11*700мл.
Ингредиенты
болгарского перца 5 кг
томата 3 литра
сахара 1 стакан
соли 0.5 стакана
уксуса 6% 0.5 стакана
рафинир. подсол. масла 0.5 стакана
головок чеснока 5-7
острого перца 3 шт.
петрушки 4-5 пучка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Эмалированный таз на 12 литров. В томат добавить: сахар, соль, масло, чеснок (резаный мелко или на мясорубку), острый перец, петрушку. Проварить минут 5.
2
Чистим и режем режем перец. Крупными квадратами, примерно на 9 частей одну половинку.
3
Добавляем уксус в томат и высыпаем весь перец. Провариваем, пока перец не станет полупрозрачным.
4
Разливаем в стерильные банки, закатываем и зимой наслаждаемся 🤗 Приятного аппетита!
4.812012
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!