Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Итальянская паста - улитки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyusya Pogosova
Pipe Rigate, или по-нашему Улитки, напоминает по своей форме улитку, длина примерно 25...
Ингредиенты
- пасты 150-200 гр
- мясного фарша 250-300 гр
- крупная луковица 1
- лечо 1 стакан
- Зелень петрушки и кинзы
- Сухой базилик
- Растительное масло 50 мл
- Соль, черный перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить начинку для пасты: смешать мясо с зеленью и специями, какие вам нравятся. Нарезать лук произвольно и пассеровать в растительном масле.
2
Заполнить пасту фаршем, поместить в сковородку, залить кипятком и варить минут 8-10 до al dente. Добавить к пасте пассерованный лук, затем лечо. (При желании можно взять свежие помидоры и перец.) И проварить вместе несколько минут.
3
Довести до готовности и снять с огня, украсить блюдо свежей нарезанной зеленью и измельченным чесноком! Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931015
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
