Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Адыгейский сыр дома с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
#активист
Ингредиенты
- Молока 4 л.
- 9% уксуса 25 мл.
- петрушки 1 пучок
- соли 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко разогреть до 75°, постоянно помешивая, постепенно вливать сыворотку. Снять с огня, не переставая помешивать до появления хлопьев. Образовавшиеся хлопья переложить в марлю (8 слоев), добавить мелко порезанную зелень и перемешать. Марлю завязать и подвесить, чтобы стекала сыворотка. Я оставила так на 3 часа. Затем в марле выложить в форму, подсолить с двух сторон, дать постоять еще часок.
Убрать в холодильник. Часов через 10-12 сыр готов! Наслаждайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
