Брусника с сахаром

Бруснику перебрать от веточек и мусора, хорошо промыть, измельчить (я делала погружным блендером, но можно и протереть через сито).

Смешать с сахаром в пропорции 1: 1. Поставить в холодильник на ночь/ сутки, чтобы сахар растворился. Не забудьте добавить щепотку любви 💗.

Разлить по бутылкам и хранить в холодильнике, можно заморозить.

Любители консервации могут разлить полученное сырое варенье по стерилизованным банкам и закрыть на зиму).