Пикантная курочка

Name: Пикантная курочка
Ingredients: - курочка 1; Маринад на кефире:; - кефир 250 мл; Маринад из специй:; - масло оливковое (растительное) 3 ст.л; - соевый соус 3 ст.л; - чеснок сушеный 1 ч.л; - паприка 1 ч.л; - семена чили 1 ч.л; - тимьян 1/2 ч.л; - майоран 1/2 ч.л; - базилик 1/2 ч.л; - куркума 1/2 ч.л; - перец черный 1/2 ч.л; - перец красный 1/2 ч.л; - соль 1/2 ч.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳

#быстровкусно #запекание #пикантнаякурочка #вгостяхуТатьяны Для любителей специй и...

Ингредиенты

- курочка 1
Маринад на кефире:
- кефир 250 мл
Маринад из специй:
- масло оливковое (растительное) 3 ст.л
- соевый соус 3 ст.л
- чеснок сушеный 1 ч.л
- паприка 1 ч.л
- семена чили 1 ч.л
- тимьян 1/2 ч.л
- майоран 1/2 ч.л
- базилик 1/2 ч.л
- куркума 1/2 ч.л
- перец черный 1/2 ч.л
- перец красный 1/2 ч.л
- соль 1/2 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу промыть и просушить салфеткой. Для того, чтобы мясо было более сочным и нежным замочить курочку в кефире на 1 час. После этого промыть и просушить. Смешать соевый соус, масло и все специи. Замариновать в полученном маринаде курочку на 4 часа.

Запечь курочку в духовке при температуре 200°С -50 мин. Так как духовки пекут по разному, нужно следить, чтобы курочка не подгорала сверху.

Если верх немного будет подгорать, то накрыть фольгой. Перед подачей выложить курочку на красивое блюдо, украсить зеленью и овощами. Пальчики оближешь!