Перцы из мультиварки

Перцы вымойте и очистите от семян. Рис отварите до полу готовности в мультиварке за ранее(в чашу заложите кружку риса, посолите, налейте воду до половины колбы. Варите 10 минут, промойте и просушите). Фарш выложите в миску, добавьте нарезанные лук и чеснок, натёртую на крупной тёрке морковь, варёный рис, яйцо. Посолите, добавьте любимые специи(перец, приправы). Перемешайте всё до однородной массы.

Перцы нафаршируйте фаршем, оставшийся фарш можно сформовать в тефтели. Уложите всё в колбу мультиварки так, чтобы перцы не касались крышки. Приготовьте соус из кетчупа и майонеза (размешайте майонез с чесночным или сладким кетчупом, разбавьте водой, подсолите, добавьте специи). Залейте перцы соусом до половины объёма колбы, можно чуть больше.

Закройте крышку мультиварки. Таймер включите на 30 минут и ждите аромат, который наполнит вашу кухню...Приятного вам путешествия в мир вкуса и ароматов! Соблюдайте технику безопасности при открытии крышки мультиварки.