Аджика домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #ассортиназиму вкус аджики насыщенный можно ложками есть.
5 литров
Ингредиенты
помидоров 2,5 кг
моркови 1 кг
сладкого перца 1 кг
яблок 1 кг
стручкового острого перца 400 гр
чеснока 300 гр
сахара 1 стакан
соли 0,25 стакана
9% уксуса 1 стакан
масла растительного 1 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры, морковь, перец сладкий и острый, яблоки промыть, почистить и пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю и варить на медленном огне 1 час с момента закипания.
2
Затем добавить толченый чеснок, сахар, соль, уксус, растительное масло, хорошо перемешать и варить как закипит 5-7 минут.
3
Горячую аджику разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и дать полностью остыть.
4
Удачных заготовок 😋
4.881424
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина(Solomeya)
оставил(а)
Обожаю эту прелесть, кладезь витамин, вкуса и аромата...
4 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!