1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Аджика домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #ассортиназиму вкус аджики насыщенный можно ложками есть.
5 литров
2
Ингредиенты
- помидоров 2,5 кг
- моркови 1 кг
- сладкого перца 1 кг
- яблок 1 кг
- стручкового острого перца 400 гр
- чеснока 300 гр
- сахара 1 стакан
- соли 0,25 стакана
- 9% уксуса 1 стакан
- масла растительного 1 стакан
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Помидоры, морковь, перец сладкий и острый, яблоки промыть, почистить и пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю и варить на медленном огне 1 час с момента закипания.
2
Затем добавить толченый чеснок, сахар, соль, уксус, растительное масло, хорошо перемешать и варить как закипит 5-7 минут.
3
Горячую аджику разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и дать полностью остыть.
4
Удачных заготовок 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
