Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из красной чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Khitrova
Котлеты из красной чечевицы - бомба для здоровья кишечника. Блюдо богато растительным...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- красной чечевицы 400 грамм
- льняной муки 1 столовая ложка
- протеина 1 столовая ложка
- морковь 1
- луковица 1
- оливкового масла 2 столовые ложки
- гороховой или льняной муки для обваливания котлет 3 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить красную чечевицу в течение 10 минут в воде в соотношении 1:2, 1 часть чечевицы и 2 части воды.
2
Откинуть чечевицу на дуршлаг, чтобы лишняя вода ушла.
3
Обжарить лук на оливковом масле до прозрачности и добавить мелко натёртую морковь, тушить вместе с луком 3-5 минут под крышкой.
4
Добавить в чечевицу протеин и лук с морковью.
5
Готовую массу перемешать и сформировать котлетки, обваливать в льняной муке и жарить на сухой сковороде под крышкой на маленьком огне по 3-5 минут с каждой стороны. Можно запечь в духовке.
6
Подавать котлетки с соусом, салатом на ваш вкус. У меня домашний соус из помидор, хрена, чеснока, перца и соли (все сырое перетертое) и салат из помидоров.
7
Https://instagram.com/khitrova621
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
