Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивое жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кошик
#вторыеблюда
Ингредиенты
- Картофель (у меня был мелкий и средний) 500-700 гр
- Тушёнка говяжья 1 банка
- Лук 1 головка
- Морковь средняя 1 шт
- Специи(паприка, риган, базилик) остальные по вкусу!
- Соль
- Сливочное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем лук и морковь кубиками, обжариваем, я в зажарку ложку жир с тушёнки, сливочное масло.
2
После того когда пережарка готова, до золотистого цвета, выкладываем в нее тушёнку и минут 10 тушим на медленном огне.
3
Наше "мясо" готово. Выключаем.
4
Картоху режем, если она крупная, как вашей душе угодно. Ставим на огонь наливаем воды, но так чтоб вода не покрывала пальца на два картошку. Обязательно на медленный огонь и накрываем крышкой. Солим.
5
Минут 20 картошечка проварилась, потом выкладываем нашу зажарку в картошку, делаем медленный огонь накрываем крышкой и тушим!!!! На соль пробуем периодически.
6
Специи какие вы любите, я ложу те которые написала, НО лучше специи ложит в зажарку, тогда они открывают свой аромат!!!! Я люблю паприку жарить, т.е ложить ее в зажарку!!!
7
Все остальные приправы можно не посредственно в блюдо класть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
