Чечевичный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#веганскиерецепты #веган #зож #пп #едадетям #вегансуп #можновпост
Ингредиенты
- оранжевой чечевицы 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- небольших луковицы 2 шт.
- средний помидор 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чистим лук и морковь. Режем лук. Морковь - трём или режем. (Кто как любит). Далее чистим картофель.
2
Пассеруем лук и морковь на капле масла.
3
Пробиваем блендером помидор и отправляем к луку с морковкой.
4
Наливаем в кастрюлю воды - 2-2,5 литра, отправляем в воду чечевицу и ждём закипания. Солим, перчим по желанию.
5
После закипания отправляем порезанный на кубики картофель. Варим около 7 минут.
6
Добавляем обжаренные лук, морковь и томатное пюре.
7
Варим ещё 10 мин.
8
Далее закрываем суп крышкой, чтоб немножко настоялся.
9
Все, украшаем любимой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Обожаем чечевичный супчик! Как только его не готовила.😆 Ваш очень аппетитный 😋👍!
15 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!