
Кабачок фаршированный (лодка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 😘 🏃♂️
#пп #ппеда #зож
Ингредиенты
- Кабачки 3 шт
- Фарш (говяжий) 200-300 гр.
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок по вкусу
- Зелень, укроп, петрушка
- Сметана 10-15% 3 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Воды 150 гр
- Специи: паприка, перец черный молотый
- Сыр российский (по вкусу) 150-200 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить рис,замешать в фарш + лук(мелко порезать)+ соль и специи.
2
Кабачки помыть и сделать лодочки. Середину убрать, сформировать "кораблик" Середину не выкидывать, можно сделать оладьи из кабачка.
3
Затем накрыть фольгой и запекать при температуре 200 градусов 30-40 мин, потом снять фольгу и подрумянит.Приятного аппетита)))😉😊
4
Уложить плотно фарш в лодочки по плотнее. Затем посыпать сыром. И залить соусом: в отдельной миске мешаем сметану + пасту+чеснок через чеснокодавилку + специи+ зелень. Все хорошо перемешать. И залит кабачки.



4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)