
Рыбные котлеты "На Ура"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Полюбились тем, кто их не любил с детства #мама #школа #котлеты #рыба #вторыеблюда...
Ингредиенты
- минтая 2 кг
- лук репчатый 1 шт
- Лук зеленый пучок
- картофель свежий 5 шт.
- морковь 5 шт.
- яйцо 1 шт.
- Соль
- рисовой муки 3 ст.л.
- молока 150 мл.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбу вымыть, очистить от косточек (можно купить филе). Нарезать на кусочки и посолить. Овощи почистить.
2
Измельчить в мясорубке рыбу, овощи. Добавить в фарш яйцо, молоко, муку, цедру. Перемешать тщательно, чтобы фарш напитался кислородом и дать постоять.
3
Котлеты я лепила руками, предварительно смочив руки водой. Выкладывала сразу на разогретую сковороду. Приятного аппетита!



4.96789
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями