Домашний соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#заготовки #соусы #вегетарианство #ассортиназиму
Ингредиенты
помидор 5 кг
крупные луковицы 4
сахара 500 гр.
соли 3 ст.л.
красного перца 10 гр.
чёрного перца 10 гр.
хмели-сунели 10 гр.
крахмала 4 ст.л.
уксуса 200 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры и лук помыть, почистить и пропустить через мясорубку. Довести до кипения и тушить 30 мин., периодически помешивая.
2
Добавить сахар, специи и соль - тушить еще 1 час, помешивая.
3
Добавить крахмал, разведенный в уксусе, и тушить 30 мин. помешивая.
4
Закатываем в стерилизованные банки, выход - 4-5 литров.
5
Соус универсален... для макарон, для зажарки, для пиццы. Прекрасная альтернатива магазинному!
6
Приятного аппетита!!!
4.82121
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!