Домашний соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#заготовки #соусы #вегетарианство #ассортиназиму
Ингредиенты
- помидор 5 кг
- крупные луковицы 4
- сахара 500 гр.
- соли 3 ст.л.
- красного перца 10 гр.
- чёрного перца 10 гр.
- хмели-сунели 10 гр.
- крахмала 4 ст.л.
- уксуса 200 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры и лук помыть, почистить и пропустить через мясорубку. Довести до кипения и тушить 30 мин., периодически помешивая.
2
Добавить сахар, специи и соль - тушить еще 1 час, помешивая.
3
Добавить крахмал, разведенный в уксусе, и тушить 30 мин. помешивая.
4
Закатываем в стерилизованные банки, выход - 4-5 литров.
5
Соус универсален... для макарон, для зажарки, для пиццы. Прекрасная альтернатива магазинному!
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!