Мясо с овощами в горшочке

Name: Мясо с овощами в горшочке
Ingredients: Картофель; морковь; лук репчатый; перец сладкий; перец острый; грибы; ребрышки свиные; томаты в собственном соку; зелень свежая; соль, перец, чеснок свежий, приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mary 🏃‍♂️

#горячее #мясо

Ингредиенты

Картофель по вкусу

морковь

лук репчатый

перец сладкий

перец острый

грибы

ребрышки свиные

томаты в собственном соку

зелень свежая

соль, перец, чеснок свежий, приправы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем овощи. Очищаем и нарезаем. Картофель, перец сладкий и морковь крупными брусочками. Грибы, в моем случае шампиньоны, режем пополам и на дольки. Лук кубиками. Чеснок дольками. Ребра моем и разрезаем.

Все ингредиенты складываем в миску, добавляем соль и перец по вкусу, приправы на ваш выбор, я положила хмели-сунели и готовую смесь для мяса. Перчик острый мелко режем и тоже добавляем в миску. Перемешиваем. Всё укладываем в керамический горшочек, сверху заливаем томатами в собственном соку предварительно их подавив. Немного воды.

Закрываем крышкой и ставим в холодную духовку. Томим около двух часов при температуре 180 градусов. По готовности перемешиваем, раскладываем порционно и посыпаемся свежей зеленью. Приятного аппетита.

...