avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Наливной пирог с капустой
Наливной пирог с капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Наливной пирог с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим с Любовью
Наливной пирог – это выпечка #наскоруюруку. Ну и начинка, конечно же, может быть...

Ингредиенты

  • для теста:
  • кефира 350 мл
  • куриных яйца 2
  • ст. (200 мл) пшеничной муки в/с 2
  • растительного масла 1 ст. л.
  • сахара 2 ч. л.
  • соли 1 ч. л.
  • соды 1 ч. л.
  • для начинки:
  • белокочанной капусты 350 г
  • куриных яйца 2
  • растительного масла 1 ст. л.
  • перец чёрный молотый
  • соль

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту тонкой соломкой и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить в капусту взбитые вилкой яйца, посолить, поперчить. Постоянно перемешивая, готовить 5 минут. Начинка для пирога готова.
2
Пока она остывает, нужно приготовить тесто. Для этого смешать яйца и кефир. Затем всыпать муку, соль и сахар, тщательно перемешать венчиком, в конце добавить растительное масло и соду, ещё раз перемешать.
3
Смазать жаропрочную форму маслом (у меня круглая, диаметром 26 см.), вылить половину теста, сверху равномерно распределить начинку. Залить второй половиной теста.
4
Выпекать в разогретой до 220°С духовке 10 минут, затем снизить температуру до 200°С и готовить еще минут 30. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
5
Подавать пирог тёплым, но и в остывшем виде он тоже очень вкусный. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями