Рассыпчатый пирог со сливами и маком

Name: Рассыпчатый пирог со сливами и маком
Ingredients: яйца 2; сахара 150 г; простокваши(кефира) 250 мл; растительного рафинированного масла 4 ст.л; мака 2-3 ст.л; манной крупы 170 г; муки 170 г; разрыхлителя 10 г; сливы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Многие любят этот вкусный, с неповторимой рассыпчатой и рыхлой структурой пирог, за...

Ингредиенты

яйца 2

сахара 150 г

простокваши(кефира) 250 мл

растительного рафинированного масла 4 ст.л

мака 2-3 ст.л

манной крупы 170 г

муки 170 г

разрыхлителя 10 г

сливы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все продукты берутся комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, масло, размешать на средних оборотах миксера. Положить ванилин, пряности, мак, манку и разрыхлитель, перемешать. Подсыпать муку (регулируя количество) и замесить тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму, диаметром 22-24 см.

Сверху выложить половинки слив, срезами вниз, слегка утапливая. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 45 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый пирог украшайте по желанию. Отлично подходит шоколад, который я крошу прямо на горячий пирог, чтобы он растаял. Дать пирогу остыть. Подробнее смотрите в видеоролике. Приятного аппетита!