Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг.
- риса 1 кг
- большие луковицы 4 шт
- большие моркови 4 шт.
- подсолнечного масла 200 г.
- Приправа для плова
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть рис и замочить.
2
Лук нарезать произвольно (не мелко). Морковь - соломкой. Отделить от мяса курицы филе и нарезать его на кубики.
3
В кастрюлю налить масло, растопить. Добавить лук-обжарить до мягкости. Добавить морковь. Через мин 10-15 добавить мясо. Перемешать, закрыть крышкой. Через 10 мин. - добавить приправу-перемешать-оставить мин на 5.
4
Рис (без воды) распределить по поверхности. Аккуратно залить куриный бульон (я его сварила из оставшихся костей после отделения филе). Бульон должен быть соленый. Заливаем на уровень 2 см. над рисом. Закрываем крышкой, оставляем на медленном огне.
5
Как вся вода исчезла с поверхности-выключаем огонь-перемешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Татьяна, отличный рецепт! Спасибо Вам, что делитесь!!🥰👍 с нетерпением ждем новых!
24 сентября 2019 г.
Ответить
