Баклажаны с помидорами в духовке

Баклажаны с помидорами в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова
Баклажаны с помидорами в духовке – что может быть проще и вкуснее. Эти два...
5

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт
Помидоры 2-3 шт
Чеснок 4 зубчика
Твердый сыр 100 г
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Свежая зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной ~1 см.
2
Нарезанные баклажаны переложить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. Через указанное время хорошо промыть под проточной водой. Это делается для того, чтобы из баклажанов ушла горечь.
3
Помидоры нарезать кружочками.
4
Чеснок мелко нарезать ножом.
5
На смазанный растительным маслом противень выложить баклажаны. Добавить соль и черный перец по вкусу.
6
На каждый кружочек баклажана выложить небольшое количество измельченного чеснока и помидоры. Сверху посыпать натертым сыром. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
7
Приятного аппетита! Посмотреть видео-рецепт можно на моем YouTube канале https://youtu.be/nqTeRoImTCQ или на моем авторском сайте https://nammy.ru/
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
А это моя версия приготовления баклажанов в духовке, попробуйте, очень вкусно, быстро и доступно в приготовлении 😋😋😋
26 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!