
Рогалики с вареной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Круглякова
#выпечка
Ингредиенты
- сметаны 100 г
- слив. масла 100 г
- кефира 1 стак.
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 стак.
- ванильного сахара 1 пач.
- разрыхлителя 10 г
- яйца 2 шт.
- Мука сколько возьмёт, тесто должно быть эластичным не забитым мукой
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем размягченное сливочное масло хорошо перемешиваем, затем добавляем кефир и сметану комнатной температуры.
2
Добавляем немного муки, ванилин перемешиваем затем добавляем разрыхлитель. Даем постоять минут 5, затем замешиваем эластичное тесто, убираем тесто в холодильник на часа 2-3, затем тесто вытаскиваем из холодильника. Раскатываем.
3
Круглый пласт толщиной не более 5 мм разрезаем на треугольники и в каждый треугольник кладем чайную ложку вареной сгущенки. Формируем рогалики, смазываем желтком. Выпекаем при t-190 градусов минут 30.



5462
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями