Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованный перец 🌶️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алешина 🌳
#заготовки #соленьяназиму
Ингредиенты
- очищенного перца 4 кг
- чеснока 1 головка
- Маринад :
- воды 1 литр
- сахара 10 ст.л
- соли 1 ст. л
- подсолнечного масла 200 мл
- уксуса 9 % 200 мл
- чёрного перца 12 горошин
- лавровых листа 2-3 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вымытый и очищенный перец нарезать крупными кусочками. Чеснок очистить и тонко нарезать. В большой кастрюле (у меня на 10 л.) смешать все ингредиенты для маринада, поставить на огонь. В кипящий маринад добавить нарезанный перец, варить помешивая. После закипания варим ещё 5 минут, плотно раскладываем в стерилизованные банки пересыпая чесноком. Закатываем банки, ставим крышками вниз и укутываем до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
