Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в ряженке, с карри и паприкой (собственный рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор Колесников
Самая нежная курица, что у меня когда-либо получалась.
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- 4% ряженки 600 мл.
- куриного филе (грудинка) 800 грамм
- Приправа карри
- Приправа сладкая паприка молотая
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для приготовления данного рецепта Вам потребуется приправа Карри и молотая паприка. Также потребуется свежая ряженка, желательно 4%.
2
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
3
Залейте курицу ряженкой, добавьте соль, карри (примерно чайную ложку), молотую сладкую паприку (можно прям пару столовых ложек без горки).
4
Перемешайте и оставьте на 20-25 минут, чтобы курочка промариновалась немного. В это время можно приготовить гарнир, я люблю подавать данную курочку с рисом.
5
После того как курочка немного промариновалась, на разогретую сковороду добавьте растительного масла и переложите курицу вместе со всем маринадом. Тушить курочку нужно на медленном огне. После того как пройдет несколько минут, будет заметно, как ряженка свернется и образуется в некую жидкость.
6
Тушите курочку с открытой крышкой до практически полного выпаривания жидкости, периодически помешивая. Ну и наслаждайтесь нежнятинкой :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
